今天跟朋友聊起水果。她说她之前胃很好，后来一直坚持西方科学的营养学，每天吃很多水果，喝很多果汁。再后来胃就坏了。到底水果应该怎么吃呢？
“中医咋看营养
”在《黄帝内经.素问.藏气法时论》中曾讲道：“毒药攻邪,五谷为食,五果为助,五畜为益,五菜为充。气味合而服之，以补精益气。”
这句话很好的指出了一个正常人饮食的基本原则，即：以五谷为主食，水果为辅助，肉类为补益，蔬菜为补充的原则。所有的这些合起来用，可以补益精气。
无论何时，蔬菜水果都不能代替主食的作用，人活着仍需要五谷提供足够的能量用来维持生命的正常运转。
这句话尤其对于减肥的人更适用，甚至对于高血糖的人也有积极意义。
虽然从现代医学角度讲，五谷所带来的碳水化合物可以转化为更多的糖，但这并不意味着你就应该饿着肚子控制血糖，而每日靠蔬菜和低糖水果来维持你的生命，这显然会让你从一个极端走向另一个极端。
“非健康人咋吃
”《藏气法时论》中所讲到的方法还是更适合健康人群，但对于不健康人群则应该有所调整。也就是说，对于病人或非平和体质者来说，即使是日常饮食也应该有寒热虚实不同体质的区别。我们要看自己属于什么体质，然后再决定什么样的食物摄入方案更适合自己。通常，人们的体质从大的方面可以分为偏阴质、偏阳质、阴阳平和质。
偏阴质的人通常表现为性格内向、少言寡语、面色发白、喜静恶动、周身酸懒、不喜饮水、身材偏胖等症状。
这样的人适合少吃甜食、冷饮、奶制品、肉食，并减少水果摄入量，而适当增加辛温类食物的摄入，如姜、葱、蒜等，这样可保护你的身体不受食物的损害。
偏阳质的人通常表现为性格外向、喜动好强、喜爱饮水、面色发红、精力旺盛、身材偏瘦等症状。
此类人群应该拒绝或减少辛辣、酒、牛羊肉等辛温食物的摄入，适当增加甘润生津食物，如水果、蔬菜等。
阴阳平和质的人即是前面所讲的身体健康的人。
给大家推荐一个实用的