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Ｑ：秋天喝红糖水，有什么好处？
A：因为秋天人体免疫力较差，特别容易遭受流感的侵袭，而药红糖姜茶性辛温，能发汗解表，祛风散寒，作用缓和，适用于风寒感冒轻症。如果在秋冬受了风寒，喝一碗红糖姜糖水，可以使身体微微出汗，有祛寒邪之疗效。
Ｑ：每天什么时候，喝红糖水效果最好?
A：红糖是属于阳气生发的，胃是在7:00—9:00，脾是在9:00—11:00，这个时候是脾胃的工作时间，因此这个期间喝红糖水是最好的，吸收也是最快的。不要在睡前喝红糖水，长期如此可能会引起糖尿病，同时还可能发胖、龋齿等其他症状哦。
寻糖记.红糖---女性温补之佳品
亚洲的古代女性，就有在经期、坐月子期间服用红糖，调理身体的习惯，并且一直沿袭至今。而且全家都可以吃红糖的哦，比如米粥和汤圆的时候用来调味，红糖不伤牙齿，还可以煮鸡蛋补血，对身体有非常多的益处。
为什么我们的红糖，背面有个“贡”字？
红糖的背后有一个“贡”字，这是红糖分级的标志。只有“皇家贡品红糖”，才可以盖印这个“贡”字。历代皇家贡品，自然是世间顶级的东西，才能被送进了宫廷，归皇帝和娘娘们享用，并且寓意着尊贵和吉祥。
汉棠古方贡品红糖，制作工艺距今有年，是云南昭通市巧家县政府非物质文化遗产项目项目。从明朝开始，纯手工古法秘制的巧家古方红糖，就作为贡品，特供皇宫以及达官贵人食用。
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红糖姜茶的自制做法
材料：红糖g、老姜g。
做法：
1、姜皮稍微削一下，看到有腐烂的地方一定要切除干净，腐烂的姜会产生一种致癌物质。
2、用刨刀刨成泥或丝，用切切成粒也可以，反正弄碎就行了。
3、姜刨好后把红糖倒进姜碗里。
4、姜泥和红糖搅拌均匀至红糖全部化开。
5、静置十分钟后隔水蒸半个钟头，为了防止水蒸汽进去，最好找个盖子盖着蒸。
6、蒸完放冷，装好放在冰箱里，每天早上挖一勺用开水冲泡。
寻糖记.探寻年历史的古方红糖
云南昭通深山地区得益于纯净土地和日照的供养，更大限度的让甘蔗产糖量更高，糖分更醇美。今年，8月中旬，汉棠产品研发团队在群山之中的甘蔗主产地昭通市巧家县，找到了制糖人和地道的古方红糖。
由于，这里交通闭塞与世隔绝，所以依然保存着古老的甘蔗品种，以及从明朝中期传承下来的制糖工艺是非物质遗产项目，继承至今，已有年的历史。而其他地方，现代化的大规模批量生产工业糖，使得传统古法制糖几近消失。
甘蔗之乡昭通市巧家县的汉棠甘蔗种植基地
甘蔗之乡昭通市巧家县的汉棠特聘制糖人（中）
汉棠古方红糖，选用当地优质甘蔗、以传统工艺加工制作而成。制糖是家传的娴熟的技艺和经验，而这些都需要上百年以上的累积。直火烘煎保留下更多的矿物质及维生素，有一股甘蔗汁天然的清香味。几乎还原了《本草纲目》所描述的“凝结如石，破之如沙”一样的宫廷御用红糖。
汉棠汉方医美
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