这里有关于燕窝的一切
这个世界上
最怕的就是坚持
但是对于懒人来说
最怕得就是需要坚持
尤其是对于食疗
在人们心里
越贵重的食材
就代表越麻烦的做法
但是其实懒人也能轻松上手
下面就拿燕窝举个例子
教你懒人做法
懒人燕窝泡发法
一般来说,燕窝是即泡即吃的。但是懒人们可以参照下面这种方法进行泡发:
如果是每天吃一次,那么就取出20-35克的燕窝(约为4-6盏),如果是一周吃3次,可以取9-15克(约为2-3盏),把这些燕窝一次性先泡发好就行了。
耗时:
约4-8小时(视季节而定),而且这段时间不耽误做别的事情哟~
懒人燕窝保存法
燕窝已经泡好了,该怎么保存呢?
这个时候我们可以把燕窝沥干水分,按一周的量分成等份(如一周吃3次就分成3份;每天吃一次就分成7份),放进保鲜袋中密封好,再放到冰箱冷冻室中保存,一周内食用完毕。
耗时:
5-10分钟。
懒人燕窝炖法
常吃燕窝的亲们家中应该有这件神器——电炖壶。用它来炖燕窝又快又省力还不会造成营养流失。
之前咱们已经把燕窝分开保存了,吃的时候只需要拿出一份,放进电炖壶中,倒入纯净水(水量稍盖过燕窝),隔水慢炖20-25分钟,出锅前5分钟往里面放冰糖,出锅后就可以吃了。
耗时:
20-25分钟,而且这段时间不耽误做别的事情哟~
燕窝先生说
谁说燕窝就是费时费力的精细食材呢,学会懒人做法让自己轻松补起来~
《燕窝先生》