王金山ldquo中药零食rdquo

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“中药零食”不能当零食吃☆王金山   胡玲玲是位体重超标的女孩,最近听网友介绍说经常吃“中药零食”可以减肥美容并健身。她不明白,何谓“中药零食”?能随便吃吗?   “中药零食”,通常指含有中药成分的零食,其中的中药成分是经卫生部门规定的药食同源范围内的可添加物品。通俗地说,即可药可食的一种食品。比较常见的如龟苓膏、阿胶枣、茯苓饼、山楂饼、薄荷糖、酸梅汁、杜仲茶、枸杞酒等。   那么,经常吃“中药零食”真能减肥美容吗?有这样的效果。如龟苓膏的中药成分有龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等,适量服用有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的作用。然而,龟苓膏有清热排毒的作用,偏于寒凉,一般胃寒和脾胃虚弱的人还是少吃为好。另外,龟板有兴奋子宫和促进血液循环的作用,孕妇不能吃,月经期也不宜多吃。   再比如阿胶蜜枣,其主要中药成分是大枣、阿胶等,经常食用有补脾和胃、益气安神、养血补血、滋阴润燥的作用。然而,阿胶枣只是适合气虚或血虚体质的人食用,另外,蜜枣滋腻不好消化,多吃还容易上火。   再比如茯苓饼,其主要中药成分是茯苓,经常食用有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神以及减肥健美的作用。不过,现在市面上的茯苓饼里添加了蜂蜜、白砂糖等原料,含糖量往往较高,如果有时间,建议尽量在家用茯苓粉自制茯苓饼,方法是,用茯苓粉与糯米粉调成糊,微火摊烙成薄饼即可。   另外,薄荷糖可以清咽利喉、去除异味,但是阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服;酸梅汤不仅能消暑、驱除疲劳,还能止痢断疟、用于治疗肺虚久咳,但发热及肠炎初期的患者以及生理期的女性、产前产后的孕妇则不宜饮用。等等。   最后要说的是,现在又在流行吃什么灵芝饼干。百度百科显示,灵芝有这样几种功效:治疗肿瘤、心血管病、高血压、糖尿病、慢性支气管炎、支气管哮喘等疾病,确实是宝贝。但要看用在什么地方,“是药三分毒”,这是普通的科学常识,药是不能乱吃的。而当厂家将灵芝添加到饼干中的时候,无疑就误导了消费者,有强制消费者吃药的嫌疑。   可见,“中药零食”不能随便吃。

作者简介

王金山,医院退休医生。年轻时喜欢写点文章,也发表了不少,但大都昙花一现。我的座右铭是:默默耕耘,不问收获;淡泊明志,宁静致远。《阅读行走》投稿须知

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