冬天天气也变的冷了起来,尤其是女生更要做好保暖,各位小美眉们都知道每个月都会有那么几天很难熬,所以女生总要对自己好一点,男生更要对自己的女朋友好点哦!今天小编就给小伙伴们介绍款暖宫暖身的好神器。能让女生远离姨妈痛,男生学会了可是生存技能哦!
一、红糖姜茶
图片来源于网络红糖姜茶应该是各位小美眉家里常备的一样神奇了,姜茶对女性好处真的很多,除了能预防感冒以外,还很适合宫寒的小伙伴们,可以暖宫暖身,让经血通畅、改善痛经,男生学会了这道红糖姜茶可是生存技能哦,快去哄你的你朋友开心吧!
准备食材:鲜姜g、红糖g、红枣g、桂圆g
烹饪步骤
步骤1/7
准备好需要的食材,鲜姜切成丝备用。
步骤2/7
切好的姜丝放入料理机中,加入适量清水打至成姜末。
步骤3/7
图片来源于网络将大枣清洗干净去核留肉,桂圆也去核留肉待用。
步骤4/7
图片来源于网络处理好的大枣和桂圆肉,放到料理机中加入适量清水打碎。
步骤5/7
图片来源于网络将打碎的姜末和大枣桂圆泥混合,放入平底锅中加热搅拌均匀。
步骤6/7
图片来源于网络放入红糖混合均匀,小火熬制3小时。
步骤7/7
图片来源于网络将水分蒸发干净,在熬制的过程中要不断搅拌,防止糖汁外溅,熬好后冷却装瓶即可。
小贴士
1:锅具最好使用不粘锅,因为后期熬糖的过程会非常粘稠,防止粘锅。
2:冬天常温存放即可,取用时记得要用无水无油干净的勺子。
3:姜茶最好是在早上的时候喝,晚上尽量不要喝。
二、麻酱红糖饼
红糖饼是小时候最喜欢吃的一道主食,现在天气也慢慢变冷了,能吃上一口热乎乎的红糖饼还是挺幸福的呢!而且红糖具有暖胃、补血的功效,对于女性尤其的好,来姨妈的那几天也可以吃的美美的。
准备食材:中筋面粉g、芝麻酱g、红糖50g、香油1汤匙、温水ml
烹饪步骤
步骤1/10
图片来源于网络中筋面粉装入容器中加入温水,用筷子搅拌成棉絮状,如图。
步骤2/10
图片来源于网络将面揉成面团,盖上温布或者盖上一层保鲜膜也可以,静置醒30分钟。
步骤3/10
图片来源于网络醒面的同时,把香油加入麻酱中调匀,搅拌至舀起麻酱成线条状流下,堆叠后慢慢消失的状态为最佳。
步骤4/10
图片来源于网络醒好的面团平均分成3个剂子,案板上放足量干面粉,取一个面剂子擀成长方形,尽量擀的薄一些。
步骤5/10
图片来源于网络擀好后,在面饼表面均匀的涂上一层麻酱。
步骤6/10
图片来源于网络撒上碾碎的红糖,在撒一些干面粉防止红糖融化后流出来。
步骤7/10
图片来源于网络切几刀中间不要切断,如图。
步骤8/10
图片来源于网络从一头叠起,左右两边的面片先折向内侧,然后整个折向中心。
步骤9/10
图片来源于网络重复上面的动作折好面片,这种折法主要是为了让饼层比较多。
步骤10/10
图片来源于网络用手将面团压成圆形,用擀面棒擀薄,放入平底锅中烙至两面金黄即可。
小贴士
1:案板上放干面,因为面比较软,避免饼粘在案板上
2:红糖容易结块,一定要充分碾碎,否则擀饼的时候容易破坏表面,形象美观。
3:因为是红糖饼,热量还是比较大的,所以减肥的小伙伴,要少吃哦!
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