我敢说在座的女孩子们,没有一个没经历过痛经的摧残吧?在痛经时你还只选择只多喝热水吗?今天我给大家安利几种,经期期间的暖宫汤,带给你温暖的同时也抚慰了你的疼痛。
1、补血小甜汤
*准备食材:
鸡蛋1个、枸杞1把、红枣1把、红糖2块、当归5片、桂圆1把、红皮花生1把。
*具体步骤:
1、准备所有的食材;
2、鸡蛋先煮熟,剥壳备用
3、除红糖以外,把所有材料放入炖锅里
4、加水焖煮30分钟
5、再加2块红糖,继续煮5分钟
6、盛出趁热喝~
2、红糖酒酿南瓜小圆子
*准备食材:
酒酿3勺、糯米粉g、古方红糖3块、枸杞5粒、南瓜g、姜片3片、红枣8颗、淀粉1勺。
*具体步骤:
1、所需材料:南瓜克,糯米粉克,古方红糖3块,酒酿3汤匙,姜3片,红枣6-8颗,枸杞5克,清水2碗,淀粉1茶匙;
2、姜切片,红枣洗净去核切成小块,枸杞洗净备用,淀粉加入少许清水调成水淀粉备用;
3、南瓜切片放入蒸锅蒸熟,取出倒掉蒸出来的南瓜水,再把南瓜压成泥;
4、加入糯米粉搅拌成絮状,再用手揉成光滑的面团,再分成8克为一份,搓成小圆子备用;
5、锅中倒入2碗清水,加入红枣和姜片,水开后加入南瓜小圆子;
6、煮至圆子浮起。加入古方红糖和酒酿,等红糖融化后加入枸杞,再淋入水淀粉,等再次烧开时即可关火;
7、一道美味的红糖酒酿南瓜小圆子就做好了,补血养颜,暖宫驱寒,做法简单,你也快来试试吧!
3、红糖姜撞奶
*准备食材:
生姜(新鲜)半块、红糖15-20g、牛奶g。
*具体步骤:
1、准备材料:牛奶一袋(提示1:全脂)、姜末一碗(提示:鲜姜)、红糖一块、纱布/屉布用来挤姜汁;
2、姜末倒入纱布中,或者徒手也是可以的;
3、使劲挤!挤出来20g左右的姜汁(提示3:20g左右不能太少了);
4、姜汁准备好了;
5、奶锅里放牛奶,加红糖,热牛奶用中小火以防牛奶加热速度过快),同时用勺子混合红糖至完全融化(提示4:温度提示?千万别加热过头!70度-80度才能凝固!);
6、注意温度计的温度,70多度赶紧关火;
7、在盛有姜汁的容器中快速倒入刚刚加热到合适温度的牛奶,从高处倒入!(提示5:高处倒入能充分混合);
8、静置10分钟左右;
9、开盖子,勺子轻放在表面测试,勺子不动说明成功啦,开动吧~
4、暖宫姜糖
*准备食材:
老姜末g、冰糖g、麦芽糖g、水ml、熟糯米粉少量。
*具体步骤:
1、姜去皮打末,也可以不去皮~尽量打的细腻些;
2、冰糖和麦芽糖一起;
3、把所有材料放在一起,大火煮开~中火慢熬????一直搅拌,不要偷懒,大概煮到20-30分钟样子;
4、煮饭粘稠样,继续搅拌;
5、直到这个状态,继续搅拌。继续煮开别偷懒,这个状态下在继续熬10分钟左右,直到没水,很黏的状态下,一定要很黏很黏的在倒出来;
6、晾凉凉;
7、切块,放熟糯米粉防止粘黏,可以开吃了~
5、经期必备暖宫汤
*准备食材:
红枣几颗、红糖少许、枸杞雪耳莲子适量。
*具体步骤:
1、先准备好2个鸡蛋,10个红枣,1小把枸杞,洗干净;
2、红枣切开去核,然后把鸡蛋和红枣放锅里煮,鸡蛋煮10到15分钟,鸡蛋熟了就捞出来把壳剥了;
3、然后再重新把鸡蛋还有枸杞放进锅里,水开了就放红糖,煮大概10分钟左右就可以了~
学会的小仙女再也不用怕痛经了!