20多岁的小李姑娘，最近与父亲因先后出现胸闷、胸腔积液等严重“肺炎”医院，后医院进一步查实，让他们痛苦、惊吓的蹊跷“肺炎”，竟是由父女俩都喜欢的一种水产品制作的食品所引起。
父女皆被一盘美味击倒“因同一种病，医院，很少遇到。”医院呼吸内科副主任医师张孝钦，摇着头说。
医生了解病史发现，李家父女俩不久前吃了同一种南方人喜欢的水产品，被同一种寄生虫感染。
50多岁的李先生平时身体硬朗，最近却莫名其妙觉得时有胸闷，持续几天也不见好转。医院门诊一查，医生告诉他得了肺炎，还有胸腔积液，病情有点重。
本以为只是一点点小毛病，但医生的话可吓坏了李先生。更让他担忧的是，没多久，宝贝女儿也出现了同样胸闷等症状。
“胸闷、胸腔积液可大可小，万一是肺里恶疾，那不得了！”事不宜迟，为进一步确诊，父女二人来到了医院呼吸内科住院治疗。
经过一系列的检查，医生发现两人肺里都感染了一种寄生虫疾病——肺吸虫病！
怎会感染肺吸虫病呢？张孝钦追根溯源了解到，父女二人平日喜食海河水产及腌制品。不久前，一要好朋友知道他们“好这口”，来访时特意带来新鲜制作的醉虾。
制作正宗，嫩滑爽口，父女俩你一只我一只，很快将一盘醉虾吃个底朝天。
▲醉虾网络图
殊不知，李先生父女俩正是食用了被“污染”的醉虾导致感染了肺吸虫病，医院。
诊断明确后，呼吸内科医生对父女俩进行了抗寄生虫治疗，症状控制痊愈后日前出院了。
“吃了这么多年了，这次怎么会给击倒了呢？”李家父女俩离院时，还是有点疑惑不解。
别生吃或未煮熟烧透食物医院呼吸内科主任、主任医师穆德广介绍，肺吸虫病又称肺并殖吸虫病。这种寄生虫一般寄生于多种螺类、蟹虾以及蝲蛄中，感染了的溪蟹或者蝲蛄死后肢体破裂也可污染水源。
人往往是由于生食或者食用未完全加热的感染水产品，或者生饮了被污染的水而被感染。
在我国，存在并殖吸虫病的省市区高达24个，包括浙江、东北、四川、贵州等地。
人感染肺吸虫病后，早期主要表现为腹痛腹泻、食欲不振、胸闷咳嗽等症状，侵入肺部后会出现胸膜炎症状。
生鱼片、醉虾蟹……这些生冷海河鲜因其味道鲜美，受到市民欢迎，不少人图“鲜”贪“嫩”，吃火锅时只把肉片烫一下，或者生吃海味。殊不知，食用生鲜或者是未彻底煮熟的鱼虾蟹肉，很容易患食源性寄生虫病。
除了肺吸虫病，诸如弓形虫病、囊虫病、钩虫病、肝吸虫病、旋毛虫病等，这些都属于食源性寄生虫病。而发病原因多是食用了含有寄生虫的食物，这些食物通常是未经烹煮的生鲜，或未彻底煮熟的肉类。
穆德广提醒，防止病从口入，是预防感染食源性寄生虫病的关键。
不要吃半生或未煮透的猪、牛、羊、鸡、鸭、兔及其他肉类食品，以及鱼虾蟹等；加工食品时做到生熟分开，最好把刀具、器皿、砧板等彻底清洗。
食用了醉虾蟹或未煮熟烧透肉类等出现不良症状，如腹痛腹泻、胸闷咳嗽等，医院，并把食物情况如实告知医生，以便明确诊断及时治疗。
夏天到了
吃生食的人多了
防止病从口入很重要！
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来源：青年时报、广州日报
编辑：刘晓雯
编审：陈演坛
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