相传当年武则天派遣大臣前往新州礼拜六祖，当地乡绅以柑相赠。
武则天尝后赞赏有加，遂令每年进贡，专供宫廷御用，当地乡民亦称此柑为“皇帝贡柑”。
论博得芳心谁在行，唯有皇帝贡柑能做到。皇帝贡柑也因其独有的特点为人称道，进而名誉天下，彰显出一代霸者气质。
在干燥而寒冷的大冬天，围炉夜话吃柑橘，无不是一种享受的小生活。
可是，柑橘好吃皮难剥成为吃货们的矛盾。而皇帝柑的到来，简直就是神一般的存在！
它是橙与橘的爱情结晶，像橙子一样肉质饱满，又像橘子一样清香爽甜。最棒的是，因为皇帝柑含糖量没有橘子那么高，所以它不！上！火！
皇帝柑一直以好吃闻名于世，具有够薄、够甜、够水润多汁的特点。它果色金黄碧绿，皮很薄很光滑，肉质又脆又嫩，有“中国第一柑”的美称。
皇帝柑看起来个头不大，果肉却是很饱满，肉质嫩嫩脆脆的，非常清透，看着就忍不住咽口水~剥一个满满都是蜜汁，比喝果汁还过瘾。
咬上一口，果肉脆嫩，清甜清甜的，吞下去满口留香。
包着果肉的内膜也很透薄，整个皇帝柑咀嚼起来就爽口无渣。
相比其他柑橘，皇帝柑具有特别丰富的营养价值，皮、络、核、肉均是“天然药物”，能润肺、止咳、化痰、健脾、顺气。每天吃1个皇帝柑，可以让我们免受多种病痛的困扰。真的是“一身都是宝”啊~
新鲜的柑皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾温胃等功能。用来泡茶，不仅能通气提神，能去除口腔异味~
柑肉则含水量高，能生津止渴。富含多种维生素、胡萝卜素，以及抗氧化、抗癌、抗过敏成分，能预防冠心病、中风及高血压。
果肉外面包裹的白色网状经络还有价值，它有通络化痰、顺气活血的功效，是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品。在吃的时候千万别丢弃哦。
还要它的果核，是能驱寒止痛的，对痛经的女生来说再合适不过啦。建议用橘核沏茶，一般用5~6粒；如果疼得厉害，可以用到10粒。